| Предисловие. | 7 |
| Трехпольное хозяйство. | 9 |
| Переход от трехполья к многополью. | 11 |
| О почвах. | 35 |
| Главные составные части почвы. | 35 |
| Свойства почвы. | 36 |
| Описание разных почв. | 38 |
| Песчаные почвы. | 38 |
| Глинистые почвы. | 39 |
| Перегнойные почвы. | 41 |
| Обработка почвы. | 42 |
| Боронование. | 44 |
| Укатывание. | 46 |
| Виды пара. | 51 |
| Удобрение. | 57 |
| Навоз. | 58 |
| Вывозка навоза. | 62 |
| Запашка навоза. | 64 |
| Навозная жижа. | 66 |
| Человеческие извержения. | 66 |
| Извержения птиц. | 67 |
| Компост. | 68 |
| Азотистые удобрения. | 69 |
| Фосфорнокислые удобрения. | 71 |
| Суперфосфаты. | 72 |
| Томасшлак. | 72 |
| Возделывание о тдельных растений. | 76 |
| Картофель. | 76 |
| Корнеплоды. | 79 |
| Кормовая свекла. | 82 |
| Кормовая морковь и брюква. | 85 |
| Хлебные злаки. | 86 |
| Болезни и враги хлебных злаков. | 91 |
| Гречиха. | 95 |
| Бобовые растения (Вика и пелюшка). | 96 |
| Лён. | 97 |
| Конопля. | 100 |
| Кормовые травы. | 101 |