Шифр:36.98
Ф 79

Форе, Розали де ла.

Алхимия трав : специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства

/ Розали де ла Форе ; [перевод с английского Натальи Колесникова]. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2022. - 384 с. : фот. цв. ; 24 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - Об авторе с. 383. - Словарь терминов: с. 339-345- Библиогр.: с. 348-370. - Алф. указ.: с. 371-378. - Пер. изд. : ALCHEMY OF HERBS. - Доп. тираж 2000 экз. - ISBN 978-5-04-091308-4

Эта книга расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Представьте себе, что воспаленное горло успокоит чай из корицы, хумус из чеснока укрепит иммуните, мазь из кайенского перца поможет при растяжении суставов, а шоколадный торт с кардамоном поддержит работу сердца. Автор книги Розали де ла Форе — специалист по натуропатии, признанный эксперт, член Американской гильдии травников, - популярно объясняет, как приготовить вкусные лекарства и в чем их секрет.