Организационный план хозяйства в имении землевладельца Старорусского уезда М. М. Фон-дер-Вейде - page 17

XI
Такъ какъ каждой изъ 8-хъ главныхъ отраслей хозяйства соотвЪт-
СТВ
уетъ отдельная группа растен!й, то по систем* полеводства можно,
въ болынинств* случаевъ, судить о систем* всего сельскаго хозяйства:
если въ полсводств* преобладаютъ растешя непосредственно-продажны л,
главнымъ образомъ— зерновыя, то система сельскаго хозяйства— полевод-
ственная; если въ полеводств* преобладаютъ растешя кормовыя — травы
и корнеплоды—то система хозяйства скотоводственная; если, наконецъ,
въ полеводств* отведено много м*ста подъ растешя промышленный, то
система хозяйства — заводская.
Однимъ изъ важныхъ условШ, вл1яющпхъ на степень интенсивности
сельскаго хозяйства, является выбранный въ полеводств* способъ обес-
печен i я производитсльиыхъ силъ почвы, поэтому по систем* полеводства
можно судить и объ интенсивности хозяйства.
Такимъ образомъ, система полеводства можетъ служить довольно'
точным!) опред*лителемъ системы сельскаго хозяйства; но—не всегда. Н *-
которыя растешя можно съ одинаковымъ правомъ отнести къ любой изъ
трехъ группъ
растешй—
промышленныхъ, кормовыхъ и продажиыхъ,--
нанрим*ръ: картофель будегь кормовымъ растешемъ, если его возд*лы-
ваютъ для корма скоту, а если его возд*лываютъ для переработки на за-
вод* въ спиртъ, крахмалъ или патоку, то онъ является растешемъ про-
мышленным!., если же его культивируютъ для сбыта на рынк*— то онъ
представляетъ собою растен1е непосредственно продажное; кормовыя тра-
вы, какъ и самое назваше показываетъ, служатъ для скармлнван1н ско-
ту,' но иногда вм*сто употреблешя на кормъ бываетъ выгодн*е сбывать
ихъ на рынокъ ввид* с*на, следовательно, въ этихъ случаяхъ он*
являются растешями непосредственно продажными. Поэтому, заключая по
систем* полеводства о систем* всего хозяйства, можно, въ н*которыхъ
случаяхъ, впасть въ ошибку: заключить напримЬръ, что система хозяй-
ства скотоводственная, тогда какъ она, на самомь д*л*, заводская или
шшводственная и наоборотъ.
Когда организаторъ оиред*лилъ: ] ) какая изъ трехъ главныхъ от-
раслей сельскаго хозяйства должна занимать въ организуемом!, хозяйств*
первое м*сто; 2) каша растешя должпы возд*лываться на поляхъ;
2)
соотношеше между разм*рами площадей, который должны быть отведены
подъ каждое изъ выбранныхъ растешй и подъ паръ; 4) способъ обе*-
1...,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16 18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,...90
Powered by FlippingBook