Jfi 15.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ
отдѣЛъ.
47
фунта въ живомъ вѣсѣ. Такимъ образомъ въ концѣ каждой недѣли мы
имѣемъ всѣ данныя, чтобы судить о нормальномъ ходѣ воспитанія те-
ленка.
Первый родившійся теленокъ въ году (если онъ оставляется на
племя) заносится въ первую вѣдомость подъ № 1-ымъ, второй теленокъ,
родившійся въ ту же недѣлю, помѣщается въ той же вѣдомости подъ
№ 2-ымъ, а если родится въ слѣдующую недѣлю, то подъ тѣмъ же но-
меромъ, но только во второй вѣдомости, и т. д. Такимъ образомъ въ
вѣдомости заносятъ всѣхъ телятъ, которыхъ рѣшено оставить на племя
и, кромѣ того, телятъ, которыхъ хотятъ продать на мясо не ранѣе
3-хъ недѣль; остальные телята въ вѣдомости не вносятся (продаютъ на
мясо въ первую или вторую недѣлю по рожденіи, а поэтому такая за-
пись не имѣетъ хозяйственнаго значенія).
Телята, оставленныя на племя, исключаются изъ вѣдомостей на
12—16 недѣли; съ этого времени теленокъ уя;е переходить къ болѣе
грубому корму, ему задается сѣно, овесъ, а на мѣсто снятого молока
начинаютъ прибавлять постепенно часть молока. Снятымъ молокомъ те-
лята пользуются на фермѣ въ продолженіе почти цѣльнаго года въ
болыпемъ или меныпемъ количествѣ, что зависитъ отъ величины общаго
удоя и расхода снятого молока на творогъ и воспитаніе свиней.
Такая еженедѣльная запись удобна еще въ томъ отношеніи, что
она даетъ возможность точно подсчитать, какое количество молока и
другихъ продуктовъ пошло на каждаго теленка въ продолженіе 3-хъ—
4-хмѣсячнаго срока воспитанія, а отсюда по выведеннымъ даннымъ
легко опредѣлить за вышесказанный періодъ времени (за самый важ-
ный) и стоимость воспитанія каждаго теленка, для чего, конечно, не-
обходимо знать цѣну каждаго израсходованнаго продукта въ хозяйствѣ.
Б л. Дроздовъ.
Знанені лѣса въ природѣ.
Сѣверный житель на каждомъ шагу нуждается въ лѣсѣ и поль-
зуется имъ для своихъ самыхъ разнообразныхъ потребностей: его яшлище,
домашняя утварь, топливо, значительная часть его бюджетныхъ средствъ—
все это обязано лѣсу. Однако не только съ этой узкопрактической сто-
роны слѣдуетъ смотрѣть на лѣсъ: велико его значеніе какъ регулятора
природныхъ силъ, велика его роль въ общей экономіи природы.
I. О
ЕЛІЯНІИ
лѣса на образоБані е сыпучихъ песЬовъ.
Я ѣхалъ со стан-
щи Марцинканцы (Спб.—Варш. ж. дор.) въ одно сосѣднее пмѣніе. На-
сколько могъ видѣть глазъ, все пространство было покрыто сыпучимъ
пескомъ, среди котораго въ видѣ черныхъ пятенъ на свѣтложелтоватомъ
