1 8 .
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ
отдѣлъ.
41
*) Положимъ, что съ заливного луга получается сѣна хорршаго качества 1Б0 пуд. Ско-
сить 1 дес.—3 косца по 65 к,—1 р. 95 к.; ворошеніе и пр.—4 женщ, по 35 к.—1 р. 40 к.; кладка
въ стога—1 лош. и 2 раб.—1 р. 50 к.; вомельн.. рента и зомельн. сборъ—10 р. Всего расходовъ
на 1 дес. 14 р. 85 к. Одинъ пудъ сѣпа обходится въ 9,9 к. Въ дѣйствптельности пудъ сѣна
съ заливного луга обойдется дороже, т. к. мы припйли рен^у, даже вмѣстѣ съ земельными сбо-
рами, только въ 10 руб., тогда какъ арендная плата за залинные луга обыкновенно б^ваотъ
значительно выше этой цифры. Поденную плату косцу мы также прнпяли болѣе низкую, чѣмъ
при расчетахъ стоимости одного пуда клевернаго сѣна. Околб 9,5 к. обойдется пудъ еѣна п съ
сухододьнаго луга. Укосъ съ десятины, полояшмъ=6С к.; скосить дес.—2 косца по 65 к.—1 р.
к.; Сушка и проч.—2 женщ. по 35 к,—70 к. Кладка въ стога 1 лош. и 1 раб.—1 р. Земельн.
рента и вемельн. сбора—2 р. 50 к. Итого 5 р. 50 к. Одинъ пудъ сѣна стоить 9,2 коп.
10) 50 пуд. подстилочной соломы=0 (пока считается даровой).
Весь расходъ=401 р. 62 К.+150 р .+ 150 р .+112 р. 50 к . +90 р.+
«О р.+90 р . +43 р. 80 к . +330 р.=1117 р.
1117
Содерясаніе одной коровы въ теченіе года обходится въ
3()
=
'37 р. 23 к.
Денежный приходъ отъ скота состоитъ изъ выручекъ отъ продажи
телятъ и молочныхъ продуктовъ. Предполагая, что число телятъ, полу-
чающихся еясегодно отъ стада, равно 8 0% числа коровъ въ стадѣ,
ямѣемъ, что отъ 30 коровъ будетъ получаться ежегодно 24 теленка.
Предполагая, затѣмъ, что телята будутъ продаваться въ двухнедѣльномъ
г
возрастѣ и, оцѣнивая теленка въ этомъ возрастѣ въ 6 руб., получимъ
доходъ отъ годового приплода стада равнымъ 144 руб.
Вычитая эту сумму изъ суммы годового расхода на стадо, полѵ-
чаемъ въ остаткѣ 1117 р .—144=973 руб.
Для безубыточности скотоводства необходимо, чтобы эта сумма
(973 р.) покрылась выручкой отъ продажи молочныхъ продуктовъ.
Принимая валовую оплату на мѣстѣ ведра непереработаннаго мо-
лока равной 35 к., найдемъ, что для выручки 973 р. необходимо про-
97300
дать молока—^—=2780 вед. Это количество, вмѣстѣ съ тѣмъ, которое
употреблено на выпойку телятъ (240 вед., считая по 10 вед. на те-
ленка) составить 3020 вед. Столько молока должно получаться въ годъ
отъ стада, чтобы покрыть всѣ расходы по содержанію его. Средній го-
довой удой одной коровы, при оплатѣ ведра молока въ 35 к., долженъ
быть не менѣе
=101 вед.
При оплатѣ ведра непереработаннаго молока въ 1) 40 к., 2) 45 к.,
3) 50 к. и 4) 60 к., средній годовой удой долженъ равняться: 1) 89 в.,
2) 80 в., 3) 73 в. и 4) 62 в.
Нужно замѣтить, что клеверное сѣно обходится хозяйству дешевле,
чѣмъ сѣно съ естественныхъ луговъ *), поэтому, если скотъ кормптся
не клевернымъ, а луговымъ сѣномъ, то содержаніе стада обойдется до-
роже вычисленной нами суммы.
Изъ приведеннаго въ сноскѣ рарчета видно, что пудъ сѣна съ за-
ливного луга обходится хозяйству въ 9,9 к., а съ суходольнаго—въ
