66
Въстникъ
НОВГОРОДСКАГО ЗЕМСТВА.
№. 18.
питан і я, вслѣдств іе чего и удои ихъ сильно пони з я т с я. Обычные удои
при т а комъ кормленіи не превышаютъ 100 ведеръ и весьма часто п а -
д аютъ даже до 80 ведеръ; а т а къ к а къ, вмѣс тѣ съ падені емъ удоевъ,
ув еличив а е т ся и стоимость содержанія скота, вслѣдств іе того, что л у -
говое сѣно обходится хозяйству дороже клевернаго, то скотоводство,
при этихъ ѵсловіяхъ, дѣла е т ся бездоход нымъ или даже убыточнымъ.
Но, и при кормленіи скота однимъ клевернымъ сѣномъ, скотовод-
ство будетъ убыточно, если въ хоз яйствѣ содержит ся скотъ,
который
по самой природѣ своей малопродуктивенъ.
На ивысшій доходъ отъ скотоводства може тъ получит ь ся только
при 2 - хъ непремѣнныхъ условіяхъ: 1) если въ хоз яйствѣ
содержится
скотъ, выс о к ая продуктивность котораго я в л я е т ся его природнымъ к а -
чествомъ, иначе говоря, если въ хо з яйс т вѣ содержится скотъ хорошей
молочной породы, и 2) если этотъ с ко тъ содержит ся на обильномъ и
пит а т ельномъ кормѣ. При соблюденіи э т ихъ условій, с ко тъ даетъ столь
выс окую оплату пуда сѣна, что, к а къ мы видѣли выше, скотоводство
може тъ быть безусловно доходно даже при самыхъ выс окихъ цѣнахъ на сѣно.
Нами было уже упомянуто, что если содержать въ хоз яйствѣ с ко тъ
ангельнской породы, отличающі йся высокой удойностью и неприхотли-
востью к ъ содержанію, а, главное, способностью хорошо использовать
с к у д ныя пастбища, то доходъ о тъ скотоводства може тъ еще значительно
повысит ь с я.
Выс о к ая стоимость коровъ этой породы хотя и значительно отра-
яеается на годовомъ расходѣ по содержанію стада, но за то и доходъ
отъ анг ельнска го скота увеличива е т ся не только благодаря большей
удойности коровъ, но и отъ болѣе высокой выручки за молоднякъ,
вслѣдств іе продажи его не на убой, а на племя. Пріобрѣтеніе коровъ
анг ельнской породы обойдется рублей 125 за шт уку; слѣдовательно—
на 50 руб. дороже того, во что мы цѣнили голову скота при выше-
приведенныхъ расчетахъ. Вслѣдств іе этого стоимость содержанія всего
стада ув е личит ся на 2 88 р. 50 к . Чт о бы выр учи ть эту сумму отъ
продажи по болѣе выс окой цѣнѣ 24 шт у къ молодняка, нужно за к а ж-
даго двухнедѣльнаго т еленка получить 12 р. 6 к. и з л ишка противъ той
продаяшой цѣны (6 р.), к а к ая нами была приня та въ нашихъ расче-
тахъ. Продажная цѣна племенного теленка опредѣляется, т а кимъ обра-
зомъ, въ 18 р . ;—цѣна вполнѣ возможная. Весь же и з быт окъ молока,
который дадутъ анг ельны, сравнительно съ русскими породами, будетъ
предс т авлять ч и с т ый доходъ хозяйства. Отъ анг ельнокъ, при нѣкоторой
опытности въ подборѣ и выращиван іи скота, можно легко добиться
удоевъ въ 1 8 0—2 00 и болѣе ведеръ въ годъ.
Современемъ, съ возникновені емъ въ Новгородской губерніи раз-
с а дник о въ ангельнскаго скота, я в и т ся возмояшость пріобрѣтать коровъ
